Hallöchen ihr Lieben! It’s been 84 years…. aber ich bin mit einem, beziehungsweise zwei Rezepten zurück. Eigentlich hatte ich immer mal wieder vor ein Rezept zu posten, aber irgendwie kam es nicht dazu. Aber gestern war mir einfach total nach Blätterteigschnecken und dann hab ich eben welche gemacht. Den Blätterteig habe ich allerdings gekauft. Denn […]
Tag: essen
ENGLISH BELOW Hallöchen, ihr Lieben! Ich hatte vor ein paar Tagen richtig Lust auf Erdbeeren, wollte aber keinen klassischen Erdbeerkuchen backen und hab mal meine Backbücher durchstöbert. Was ich gefunden hab waren aber Him-, statt Erdbeeren. Und da gefrohrene Himbeeren sowieso Dauergast in meinem Gefrierfach sind, hab ich das gleich mal ausprobiert. Wie immer habe […]
ENGLISH BELOW Hallöchen, ihr Lieben. Heute gibt es ein Rezept, das ich erst kürzlich ausprobiert habe. Ursprünglich stammt es aus dem Backbuch Schwäbisch Backen, ich musste es gezwungenermaßen aber abändern und weil ich meine Änderungen doch recht gelungen fand, folgt hier nun die Zubereitung. Ich würde an dieser Stelle das Backbuch auch gerne empfehlen, denn […]
*ENGLISH BELOW Hallihallöchen! Es gibt endlich wieder ein neues Rezept! Gestern gab es Brownies und die sind echt gut, aber kleiner Tipp vorweg: Wenn ihr ein Wasserbad macht, dann nehmt eine Schüssel, die locker in den Topf passt oder groß genug ist, dass ihr sie mit Topflappen anfassen könnt, wenn die Schokolade geschmolzen ist. So, […]
