ENGLISH BELOW Ihr Lieben, heute gibt es von mir mal ein Rezept zu einem ganz leckeren Tee. Ich habe im Herbst/Winter Hagebutten gepflückt und getrocknet und als ich dann vor ein paar Wochen beim Gewürzstand auf dem Markt vorbei bin, habe ich da noch ein paar nette Sachen entdeckt, die wunderbar zu Tee verarbeitet werden […]
ENGLISH BELOW Hallöchen, ihr Lieben. Heute gibt es ein Rezept, das ich erst kürzlich ausprobiert habe. Ursprünglich stammt es aus dem Backbuch Schwäbisch Backen, ich musste es gezwungenermaßen aber abändern und weil ich meine Änderungen doch recht gelungen fand, folgt hier nun die Zubereitung. Ich würde an dieser Stelle das Backbuch auch gerne empfehlen, denn […]
*ENGLISH BELOW Hallihallöchen! Es gibt endlich wieder ein neues Rezept! Gestern gab es Brownies und die sind echt gut, aber kleiner Tipp vorweg: Wenn ihr ein Wasserbad macht, dann nehmt eine Schüssel, die locker in den Topf passt oder groß genug ist, dass ihr sie mit Topflappen anfassen könnt, wenn die Schokolade geschmolzen ist. So, […]
GERMAN (English below) Das ist ein ganz wunderbares Rezept für all die, die den winter noch nicht ganz loslassen können. Und für die, die ihn gar nicht mehr abwarten können. Und natürlich auch für die, die einfach ein paar leckere Muffins genießen wollen. Zutaten: 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 260g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1/2 TL […]
GERMAN (English below) Bei uns im Haus wird ziemlich viel Brot gegessen, am liebsten Vollkorn oder dunkles. Aber wenn man wochenlang dasselbe ist, wird es irgendwann langweilig und man kann es nicht mehr sehen. Ich habe also damit angefangen, mein eigenes Brot zu backen und etwas herumzuexperimentieren. Und ich habe endlich ein Rezept gefunden, dass […]
Hello and a wonderful Wednesday! This is the first post of a feature I start, called Kat’s Kitchen. Every Wednesday there will come a new post on baking, wether it’s new recipes or kitchen essentials or favourite food and drinks. Since I’m neither vegan nor vegetarian, most of the things here won’t be either, though […]
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